幸福

章谷雨很利落的转账1500元过来，于大雪欣然收款。

第二天一大早，她就冲去菜市场了。

菜市场依旧充满生机，刚捞上来就运过来的鱼还不明所以，厚重的尾巴敲几下水箱，像是断水之后最后的挣扎，你看，鱼也是这样活着的，绿叶菜整齐的码成一团，红色橡皮筋结结实实的捆着，肉摊上正分割着新鲜红色的肉，白白红红，显然是新鲜的上了桌。

被新鲜的肉迷住了眼睛，于大雪小时候看张爱玲，读到他们的猪特别该杀。那一句深以为然，猪猪们都是菩萨，让我们赞美每一只猪。

于大雪买了一斤排骨，又在隔壁买了一点绿叶菜，吃什么呢，吃排骨面啊！

回家的路上经过卖早餐的铺子，做饭的人通常不会被外面的饭吸引，但是早饭不一样，纵然是于大雪这样的小厨娘也是如此。

抻好的油条面团放入热油锅里滚，涨起来填进空气，太为难人了，于大雪试过的，她永远也没有外面的师傅炸得那么酥脆，哪怕她的面团里放了两个营养的鸡蛋。

来两根油条，我就等这一锅。

好嘞。

一些健康饮食的博主总是在抨击重视早点的碳水化物太多，又高油，又高糖，这不是油糕吗，说起甜油糕，于大雪的口水就要淌出来了。

确实不够营养，今天已经要了油条，明天再吃油糕吧！

深秋了，这个北方城市的秋天并不秋天。

太阳吝啬，雨季连绵，甚至不下雨的时候也是沉沉阴天，委实不怎么高兴的样子。

小孩们愁眉苦脸的上学，大人们上坟一般上班，每个人都不快乐，每个人都意兴阑珊。

经济不好，人也不好，于大雪刚失业那会儿，很难受，非常难受。

焦虑和不安有时候会在晚上偷偷袭来，无所事事带来的不是舒服，是恐慌，恐慌明天的支出，恐慌积累一点点减少，恐慌年龄在社会时钟的下一秒，恐慌命运，恐慌世界和平。

然而于大雪可以爬起来，从负面的井底爬起来，每个人都可以，你也可以。

的成绩一直不好，画画的生意也是今天有明天没的，现代社会的是饿不死人的，只会让人焦虑死，为什么不退一步呢，干嘛要硬撑，世界像块不讲理的大石头，我们是珍贵的冰种翡翠，不要去碰。

退一步，保守一点过日子，只要三餐吃得好就行了，吃饱是人生第一件快乐事。

就是在一餐一餐的美食，认真准备的快乐中，于大雪恢复过来了，的钱慢慢好起来，从0到十几块，也曾有过几十块的日子，都是好日子。

码字也并不开心，更多时候是竹筒倒豆子，一点一点挤出来的。

于大雪码了一些就码不下去了，她要去把排骨炖上。

排骨请老板剁成了大小均匀的样子，放入葱姜和上好的花雕酒煮熟。

另起一锅倒油，八角、桂皮、香叶、生抽老抽，姜片，排骨上好色之后开始炖，等一个半小时。

于大雪又坐在电脑前码字，灵感来了，键盘噼里啪啦，电脑从一片空白逐渐被密密麻麻的小黑块字铺满，写真的正尽心的时候，闹钟响了。

十一点十分了，糟了。

赶忙洗手去和面，其实一般自己吃面的时候就是买菜市场的面，但是这不是刚收了钱吗，怎么第一天也得搞个手擀面吧。

于大雪和面的时候灵机一动，扔了土豆和鸡蛋在排骨锅里，排骨还在充分吸收着汤汁，还得二三十分钟才能软烂，土豆正好放进去可以变得糯糯的。

面团被擀成大长方形大薄片儿，叠成两层，用刀划出来，划成一条一条的，面就好了。

再次回到电脑前，看到灵感没了，客厅里的红烧排骨香味引的阿布公主上蹿下跳，猫毛飞舞。

于大雪认命的关上电脑，拿起粘毛器，丝绒沙发上全是猫毛。

章谷雨打电话来说，还有十分钟到。

于大雪又重回厨房，烧水下面，白色的纤细面条在锅里沸腾，第一加水，又沸腾再加水，今天的面有点硬，不太好熟。

瓷碗放些简单的调料，虾米鸡精，一点点，面放进碗中，浇上一锅酱汁，瞬间变成红棕的汤色，炖的软烂的土豆和排骨码上一圈，将卤鸡蛋切成两半放上去，青菜藏在面里，肉浮在上面。

章谷雨进门就刚好看到于大雪端出来这么一碗，好香，真是太香了。

毕业考试被分到单位，关于航天这一块的保密单位，工作蛮好的，取得了一点小成绩，待遇也不错，唯有一点让章谷雨生气，还只能暗暗生气。

就是食堂的饭，什么菜都一个味，米饭太软，面条没味，他才刚调来，连吐槽都没地儿去吐。

现在好了，咬着排骨的那一刻，觉得人的幸福不过如此！