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似的,轻轻松松。
不过徐玉清没空搭理,两个锅一起顾,就是要全神贯注,她连忙把生土豆丝团的大盆拿来,倒油,下土豆丝团。
小郑看着,跃跃欲试,这看起来还忒好玩了,“嫂子,我来帮你吗?”
嗯?徐玉清看着手里的铲子,也行,土豆丝饼大人小孩皆宜,托儿所也可以做这道菜。
她把铲子递了过去,“你压平的时候,从中间开始像四周压,一定要注意,不要薄厚不均,不然就会有的地方熟了,有的地方没熟。”